Bruschette con ciliegie e prosciutto di Parma
Ingredienti
ciliegie
Prosciutto di Parma
stracciatella
pane di semola di grano duro
Procedimento
Denocciolare le ciliegie e farle a dadini.
Bruscare le fette di pane su una padella rovente, spalmarvi sopra pochissima stracciatella, adagiare le fette di crudo e i cubetti di ciliegia.